Course Information Curso instructor admin Autor Módulo #1 – Bacoteo o belloteo Introducción Clase #1 – Embolse Clase #2 – Encinte Clase #3 – Registro Módulo #2 – Corte o cosecha del racimo Clase #1 – Técnicas de cosecha Clase #2 – Párametros de calidad Clase #3 – Manejo de racimos en campo Módulo #3 – Postcosecha de la fruta Clase #1 – Desinfección de planta empacadora Clase #2 – Recepción de los racimos Clase #3 – Procesos en planta empacadora
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